دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی Options

دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی Options

Blog Article

با پسته چی درست کنم

یکی از عوارض شایع شیمی درمانی و مصرف داروهای مختلف خشکی بیش از حد دهان است. آب و غذا به خصوص خوراکی‌های خشک و شیرین دهان شما را مرطوب و با ترشح بزاق خشکی دهان را برطرف می‌کنند.

این اثر ممکن است به نوع اسید آمینه های خاص، نوع پروتئین، یا در موارد رژیم کم پروتئین مربوط به کاهش دریافت غذا باشد. افزایش مصرف گوشت قرمز با افزایش خطر سرطان کولون و سرطان پروستات مرتبط است. مصرف کمتر گوشت قرمز پرچربی و گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس، کالباس و همبرگر می تواند در کاهش خطر بروز سرطان مؤثر باشد.

غذاهایی که باید به عنوان تغذیه در طول شیمی درمانی از آن پرهیز شود؟

× دریافت مشاوره تلفنی برای دریافت مشاوره با کارشناسان فیتامین

پیاز را نگینی خرد کرده و با روغن یا کره تفت دهید تا سبک شود.

-تهیه غذا‌های نرم یا پوره برای بیماران بی اشتها یا ناتوان 

-حذف دورچین‌های خام و جایگزینی دورچین‌های پخته کنار غذا‌ها شامل: لبو، کدو حلوایی، هویج، بروکلی، گل کلم، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، اسفناج، شلغم

بر کسی پوشیده نیست که رژیم غذایی شما بر خطر ابتلا به سرطان تأثیر می گذارد.

علاوه بر این، رعایت نکات زیر غذا برای مریض نیز بعد از شیمی درمانی لازم است:

سرطان و درمان آن بر تغذیه تأثیر می‌گذارد. در طول درمان سرطان، ممکن است لازم باشد بیمار رژیم غذایی خود را تغییر دهد تا بدن تقویت شده و قدرت مقاومت در برابر اثرات سرطان و درمان را به دست آورد. هنگامی که سرطان برای اولین بار تشخیص داده شود، پزشک با بیمار در مورد یک برنامه درمانی صحبت خواهد کرد. این درمان ممکن است به معنای جراحی، پرتودرمانی، شیمی درمانی، هورمون درمانی، درمان بیولوژیک (ایمونوتراپی) یا ترکیبی از آن‌ها باشد.

مراحل کار و انواع این دسرها و همچنین طرز تهیه هر کدام را به طور جداگانه برایتان آموزش داده ایم. کافیست آموزش هر کدام که باب میلتان بود را انتخاب کنید و آن را بیاموزید.

یکی از مهم‌ترین مسائل در مورد بیمارانی که با سرطان دست و پنجه نرم می‌کنند، توجه به تغذیه در طول شیمی درمانی است؛ زیرا هم بیماری و هم درمان به ‌طور مشترک قادر هستند بر نحوه تغذیه، میزان اشتها، وضعیت گوارشی و علائم روانی ناشی از آن اثر بگذارند. شیمی درمانی می‌تواند بر تحمل برخی […]

پنکیک بدون شیر به علاوه، افرادی که به دنبال این شیرینی‌های کم‌کالری هستند، می‌توانند از این نوع این شیرینی لذت ببرند.از طرفی، پنکیک بدون شیر همچنان می‌تواند با تزیین‌هایی مانند میوه‌های تازه، عسل یا سس میوه‌ای تزیین شود تا طعم آن تنوع بیشتری پیدا کند.